La carte de
Léa Couet

EntréesTempura de courgettes et d'aubergines, aïoli basilic 16  Rouleaux d’été, courgette, basilic, menthe, concombre, raisin de Corinthe, ketchup d’abricot 1450 Poivron farci, sofrito, sauce tahini, caramel de tomate 1550PlatsPolpette d'aubergine, flatbread, arrabbiata, chimichurri, crème crue, salade d'herbes 19  Agnolotti au maïs, beurre nduja, miel, sauge 20  Courgette farcie aux herbes, épeautre, citron confit, olives, sauce tomate légère, pesto rouge, pangrattato 21 DessertsGorgonzola, marmelade d’orange 10  Torta della nonna 12  Crème caramel, amarena 12 

Rouge (12 CL) Pothiers, Côte Roannaise, Domaine, 2024 8  Johan Tête, Vin de France, J’peux pas j’ai pinard, 2022 8 Blanc (12 CL) La Pépière, Muscadet Sèvre & Maine sur Lie, 2025 8  Olivier Pithon, IGP Côtes Catalanes, Mon P’tit Pithon, 2025 8 Rosé (12 CL) Les Terres Promises, Coteaux Varois en Provence, L’Apostrophe, 2025 8